Coltivato in modo Biologico ad una quota di 700 mt slm, acquista delle caratteristiche organolettiche uniche. Per la sua elevata digeribilità ed un imponente contenuto di vitamine, è sempre più apprezzato per soddisfare le esigenze di una alimentazione sana e naturale. Non necessita di ammollo e cuoce in soli 18 minuti. Ideale per zuppe o insalate.
INGREDIENTI: Farro perlato BIO
La perlatura viene eseguita in modo molto superficiale e leggero per non alterare il gusto e non perdere le proprietà nutritive del prodotto.
| Valori Nutrizionali Medi (calcolati per 100gr di prodotto) | |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.8 g |
| Carboidrati | 60 g |
| Fibre | 6.5 g |
| Sodio | 0.04 g |
| Sale | 0.04 g |
| Lipidi | 0.6 g |
| Valore energetico | 335 kcal |
